东方大酒店通过食品卫生量化分级管理A级单位复核

仙居食品安全信息网县卫生监督所 2008-12-12

12月9日,台州市食品卫生量化分级管理A级单位复核小组一行六人对我县东方大酒店进行现场检查与评分认定。
复核小组严格按照《食品卫生监督量化分级指南》量化分级评分表的要求，对酒店的布局流程、功能分区、设施配置、原料采购、从业人员管理、卫生管理制度落实等六大方面近30个项目进行了逐一对照评分后，认定东方大酒店符合A级单位标准，予以复核通过，并希望酒店能继续保持良好的卫生状态，真正发挥A级单位的示范作用。

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