我县学校食堂管理工作现场会在城峰中学召开
仙居食品安全信息网
2011-04-19
“安全责任重于泰山”,食品安全更是重中之重。现场会上,朱忆贫书记通报了前段时间学校食堂管理工作情况,总结了优点与不足,要求各学校在以后食堂管理工作中做好“五常法”管理,对食堂要管得好、规范工作程序、管好管实在。
现场会上,学校食堂管理工作中经验丰富、表现突出的典型学校城峰中学、县中心幼儿园、仙居第五小学代表发言,交流先进经验。
王国华副科长指出,食堂管理工作是学校工作的重要组织部分,我们要从思想上高度重视,提高认识、转变观念、更新理念,与时俱进,扎扎实实做好食堂 “五常法”管理,切实提高饭菜质量和服务水平,为广大师生营造优美、和谐、宽松的就餐环境。
会议结束后,与会人员又先后到学校餐厅、操作间参观学习。参观后,城峰中学食堂管理工作受到与会者的一致好评。
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