县质监局打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作取得阶段性成果

仙居食品安全信息网县质监局 2009-03-17

根据上级部门和当地政府的统一部署，仙居县质监局认真组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第二阶段工作，并取得阶段性成果。第二阶段整治工作共出动执法人员61人次，检查相关企业75家次，对食品生产加工企业负责人和质量管理人员共41人进行了食品质量安全培训。截止目前，已有16家使用食品添加剂企业申报登记。

一是高度重视，周密部署。专项整治工作是解决当前食品安全突出问题的重要举措，仙居质监局党组领导充分认识到此项工作的重要性和紧迫性，真正将这次专项整治工作摆上重要议事日程，进一步统一思想、明确目标、真抓实干，以确保专项整治工作取得实效。同时，对专项整治工作开展情况进行督查，做到检查与指导相结合，认真查找工作中问题的不足，切实解决工作中存在的问题与困难，避免专项整治工作流于形式。

二是突出重点，健全制度。在第一阶段自查自纠工作的基础上，仙居县质监局突出专项整治的重点区域、重点行业、重点单位和重点食品。结合第一阶段掌握的情况，严格落实添加剂申报制度，实施重点监控、重点整治，加强源头管理，要求使用食品添加剂企业按照规定和范围使用，不得擅自加大使用量和使用范围，并建立严格的食品添加剂采购、验收、使用登记制度。采取有效措施切断非食用物质的供应链，严防流入食品生产加工环节。

三是强化监管，加强联动。坚持整治与规范结合，按照边查、边整、边完善的原则，加大执法力度，严厉打击违法行为，督促食品生产企业严格落实采购食品原料索证索票及各项相关管理制度和措施，切实加强巡查和监督抽查。根据职能分工建立稽查、食品监管、监督、标准等科室的联动机制。同时，加强卫生、药监、工商等相关部门的协调，加大联合执法力度，提高整治效果。

四是广泛宣传，深入发动。年初，仙居质监局及时组织食品生产企业进行培训，由分管领导亲自动员，宣传有关法律法规和政策措施，提高有关食品生产加工企业的质量安全意识和管理水平，并充分利用报级广播、网络等媒体进行宣传，深入发动群众积极参与，切实提高消费者自我保护意识。

打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作是项长期任务，仙居县质监局将进一步高度重视打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，认真查找前一阶段存在的问题和不足，从建立长效工作机制着手，统筹安排、稳妥推进，采取切实措施，确保专项整治取得实效。

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