县卫生部门开展中秋月饼专项监督检查

仙居食品安全信息网县卫生监督所 2008-08-27

    中秋佳节将至，为了让广大消费者吃上放心可口的月饼，近日，仙居县卫生部门在全县范围内开展了对中秋月饼卫生安全的专项监督检查工作。
    这次专项检查主要针对月饼生产加工单位以及流通领域的经销单位。在检查中，卫生监督人员要求各经营单位严格按照有关法律法规及卫生要求建立健全各项卫生制度、改善生产经营条件、严把原辅材料采购的索证关、提高食品卫生意识，切实保证月饼卫生质量，为广大消费者提供卫生、安全、可口的中秋月饼。对检查中发现问题的单位，监督人员责令限期整改，并落实监督员跟进监督，以确保整改措施的到位。
   本次检查共出动卫生监督员36人次，检查月饼生产、经营单位30多家。

     （县卫生监督所  张秀芬）

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