县质量技术监督局强化“五一”期间食品安全监管工作
仙居食品安全信息网
县质监局
2008-04-30
“五一”即将来临,为确保节日期间的食品安全,营造健康有序的食品消费环境,让老百姓过一个欢乐祥和的节日,县质监局针对节日消费特点结合辖区和行业食品安全监管工作实际,就“五一”期间食品安全工作进行全面安排部署。
根据统一部署,局相关职能科室突出重点区域、重点品种、重点对象强化对食品生产加工的监管。以城区、城乡结合部、旅游景点为重点区域;以茶叶、畜禽类肉制品罐头、酒类、地方特色食品为重点品种;以小作坊和无证黑窝点为重点对象;严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒、有害食品的违法犯罪行为。
局领导高度重视,针对“五一”期间食品安全工作提出五大要求:;一是强化措施、完善制度、进一步巩固食品专项整治工作成果;二是加强监管、严肃查处假冒伪劣食品;三是加大宣传力度,营造良好的食品安全氛围;四是要加强节日期间巡查,落实值班制度;五是进一步完善重大食品安全突发事件的预防、报告和处理机制,随时启动食品安全重大事故应急预案,提高对重大食品安全突发事件的应急反应和处置能力。同时,设立24小时举报投诉电话,确保在“五一”期间应急机制正常、高效运转,及时受理消费者举报投诉,随时掌握食品安全动态,一旦发生重大食品安全事件,按照有关规定及时上报,并迅速采取有效控制措施,最大限度地减少事故危害。
(县质监局 娄旭东)
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