县长吴海平带队检查节前食品安全工作

仙居食品安全信息网 2008-01-24

为确保广大人民群众的饮食安全，使全县人民过上一个欢乐、祥和的春节，1月23日，仙居县委副书记、县长吴海平，县委常委、常务副县长林仁方，副县长陈扬在食药监、卫生、工商等有关部门负责人的陪同下，开展春节前食品安全专项大检查活动。

吴海平一行首先来到怀山大酒店，对该酒店的厨房、安全通道等进行了认真的检查。吴海平要求，酒店负责人要要完善原材料索证索票、进货台账制度，把好食品安全关做好年夜饭的接待工作；仔细检查酒店内的消防安全设施，彻底消除安全隐患，确保酒店内消防安全通道的畅通。随后，吴海平一行来到中心菜场逐一向蔬菜、肉类、海鲜等等一些节日消费量比较大的食品的商贩详细询问了进货渠道、质量把关情况及价格和市场供应情况，并仔细查看了一些包装食品的生产日期、保质期和QS认证标注情况。

最后吴海平要求，相关部门要加强对春节期间食品市场经营安全工作的领导，加强粮、油、肉等食品和成品油等生活必需品的质量和价格监测，确保春节期间人民群众生活必需品质量安全有保障、销售渠道畅通，货源充足、市场稳定。

责任编辑: