仙居县流通领域7月份食品质量定性检测通报
仙居食品安全信息网
县工商局
2010-08-10
2010年7月份:共检测食品经营场所55个,检测食品981批次,合格率98.9%,合格率比上月下降0.6%。其中检测农贸市场44个/次,食品857批次,合格率98.9%,合格率比上月下降0.6%;超市、商场8个,食品80批次,合格率98.7%,合格率比上月下降1.3%。本月共处理不合格食品10批次,涉及食品数量120公斤,其中退市处理5批次,数量30公斤;销毁处理5批次,数量90公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测438批次,合格率98.4%,合格率比上月下降0.8%。不合格食品有茄子、红芥菜、马铃薯、小青菜、芦笋。
二、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测68批次;合格率为97%,合格率比上月下降3%。不合格食品有腌榨菜、酱萝卜。
三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测19批次;合格率为96.4%,合格率比上月下降3.6%。不合格食品有金桔饼。
四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测48批次;水产品中的双氧水、甲醛检测68批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛、硼砂含量检测138批次;新鲜水果中的二氧化硫检测121批次;米、面制品及食用油类中的吊白块检测56批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测16批次。合格率均为100%。
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