仙居县流通领域4月份食品质量定性检测通报
仙居食品安全信息网
县工商局
2010-05-10
2010年4月份:共检测食品经营场所60个,检测食品1046批次,合格率98.6%,合格率比上月上升1%。其中检测农贸市场49个/次,食品902批次,合格率98.8%,合格率比上月上升0.5%;超市、商场10个,食品124批次,合格率96.7%,合格率比上月上升2 %;其他场所1个,检测食品20批次,合格率为100%。本月共处理不合格食品14批次,涉及食品数量91公斤,其中退市处理11批次,数量61公斤;销毁处理3批次,数量30公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测477批次,合格率99.1%,合格率比上月下降0.4%。不合格食品有芦笋、包菜、蚕豆、小青菜。
二、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测127批次,合格率92.1%,合格率比上月上升10%。不合格食品是腌咸菜、腌榨菜、腌萝卜、腌白菜、干黄花菜。
三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测40批次;水产品中的双氧水、甲醛检测79批次;豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测68批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛、硼砂含量检测156批次;新鲜水果中的二氧化硫检测2批次;米、面制品及食用油类中的吊白块检测88批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测8批次;调味品二氧化硫检测2批次;其他食品检测1批次。合格率均为100%。
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