仙居县流通领域6月份食品质量定性检测通报
仙居食品安全信息网
县工商局
2009-07-05
2009年6月份:共检测食品经营场所58个/次,检测食品742批次,合格率95.5%,合格率比上月下降了1.1%。其中检测农贸市场48个/次,食品624批次,合格率96.1%,合格率比上月下降了0.8%;超市、商场9个/次,检测食品105批次,合格率91.4%,合格率比上月下降了4.4%。其它1个,食品13批次,合格率为100%。本月共处理不合格食品33批次,涉及食品数量275公斤。其中退市处理21批次,数量102公斤;销毁处理12批次,数量173公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测282批次,合格率97.1%,合格率与上月持平。不合格食品中农残含量超标的有芦笋、空心菜、茭白、蒜心、鲜平菇、小白菜、茄子等。
二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测31批次,合格率87%,合格率比上月下降了5.5%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、花生、金桔饼等。
三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测97批次,合格率81.4%,合格率比上月下降了12.7%。不合格食品是腌白菜、腌荞头、腌榨菜、腌萝卜、腌大蒜等。
四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测33批次,合格率96.9%,合格率比上月上升了0.3%。不合格食品是腐竹。
五、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测19批次,合格率94.7%;合格率比上月下降了0.3%。不合格食品是冬瓜糖等。
六、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测46批次;米、面制品及食用油类中的吊白块检测51批次;新鲜水果中的二氧化硫检测87批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测92批次;调味品类中的二氧化硫检测2批次。合格率均为100%。
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