仙居县流通领域3月份食品质量定性检测通报

仙居食品安全信息网 2009-04-04

2009年3月份：共检测食品经营场所45个/次，检测食品656批次，合格率94.9%，合格率比上月下降2.8%。其中检测农贸市场30个/次，食品465批次，合格率95.9%，合格率比上月下降2.4%；超市、商场15个/次，检测食品191批次，合格率92.6%，合格率比上月下降了3.2%。本月共处理不合格食品33批次，涉及食品数量221公斤。其中退市处理25批次，数量76公斤；销毁处理8批次，数量145公斤。

一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测248批次，合格率96.7%，合格率比上月下降2.8%。不合格食品中农残含量超标的有鲜蘑菇、茄子、菜心、竹笋、红萝卜、绿豆芽等。

二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测67批次，合格率88%，合格率比上月下降7.2%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、金桔饼。

三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测122批次，合格率88.5%，合格率比上月下降1.8%。不合格食品是腌荞头、腌榨菜、腌萝卜等。

四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测41批次；合格率97.5%，合格率比上月下降2.5%。不合格食品是豆腐皮。

五、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测21批次，合格率91.3%；合格率比上月下降8.7%。不合格食品是冬瓜糖等。

六、米、面制品及食用油类中的吊白块检测35批次；水产品类中的二氧化硫、甲醛检测41批次；新鲜水果中的二氧化硫检测2批次；肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测77批次；合格率均为100%。

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