仙居县流通领域4月份食品质量定性检测通报

仙居食品安全信息网 2009-05-21

2009年4月份：共检测食品经营场所42个/次，检测食品619批次，合格率94.3%，合格率比上月下降了0.6%。其中检测农贸市场27个/次，食品419批次，合格率93.3%，合格率比上月下降了2.6%；超市、商场15个/次，检测食品200批次，合格率96.5%，合格率比上月上升了2.9%。本月共处理不合格食品35批次，涉及食品数量433公斤。其中退市处理8批次，数量20公斤；销毁处理27批次，数量413公斤。

一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测174批次，合格率96.5%，合格率比上月下降0.2%。不合格食品中农残含量超标的有芹菜、青菜、生菜、白萝卜、包菜等。

二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测68批次，合格率95.5%，合格率比上月上升了7.5%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、杏仁干、菠萝片等。

三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测69批次，合格率94.2%，合格率比上月上升了5.7%。不合格食品是薯条、腌榨菜、腌萝卜。

四、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测145批次，合格率86.2%，合格率比上月下降了11.3%。不合格食品是红虾、水潺等。

五、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测30批次，合格率93.3%；合格率比上月上升2%。不合格食品是冬瓜糖等。

六、米、面制品及食用油类中的吊白块检测38批次；豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测29批次；新鲜水果中的二氧化硫检测1批次；盐及调味品中的二氧化硫检测1批次；肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测64批次；合格率均为100%。

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