仙居县流通领域1月份食品质量定性检测通报

仙居食品安全信息网县工商局 2009-02-04

2009年1月份：共检测食品经营场所43个/次，检测食品634批次，合格率97.6%，合格率比上月上升0.1%。其中检测农贸市场28个/次，食品434批次，合格率98.3%，合格率比上月下降0.5%；超市、商场13个/次，食品168批次，合格率95.2%，合格率比上月上升了0.4%；农批市场1个，食品16批次，合格率100%；其它1个，食品16批次，合格率100%。本月共处理不合格食品15批次，涉及食品数量170公斤，其中退市处理9批次，数量35公斤；销毁处理6批次，数量135公斤。

一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测247批次，合格率98.3%，合格率比上月下降1.2%。不合格食品中农残含量超标的有芹菜、青菜、毛芋等。

二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测64批次，合格率90.6%，合格率比上月上升0.2%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、金桔饼等。

三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测53批次，合格率96.2%，合格率比上月上升1.7%。不合格食品是干黄花菜、霉干菜等。

四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测34批次；合格率97%，合格率比上月上升2.8%。不合格食品吊白块含量超标的是腐竹。

五、米、面制品及食用油类中的吊白块检测55批次，合格率98.2%，合格率比上月下降1.8%。不合格食品为玉米。

六、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测28批次，合格率96.4%，合格率比上月下降3.6%。不合格食品为冬瓜糖。

七、水产品类中的二氧化硫检测42批次；新鲜水果中的二氧化硫检测13批次；肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测98批次；合格率均为100%。

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