仙居县流通领域9月份食品质量定性检测通报

仙居食品安全信息网 2009-10-09

2009年9月份：共检测食品经营场所75个/次，检测食品1231批次，合格率96.1%，合格率比上月下降了0.6%。其中检测农贸市场56个/次，食品948批次，合格率97.1%，合格率与上月持平；超市、商场17个/次，检测食品262批次，合格率93.1%，合格率比上月下降了1.3%。其他场所2所，检测食品21批次，合格率90.4%。本月共处理不合格食品47批次，涉及食品数量310公斤。其中退市处理35批次，数量152公斤；销毁处理12批次，数量158公斤，定量检测3批次。

一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测459批次，合格率96.2%，合格率比上月下降了1.8%。不合格食品中农残含量超标的有黄瓜、青菜、苦瓜、丝瓜、木耳菜、菜心、茭白等。

二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测73批次，合格率90.4%，合格率比上月上升了0.4%。不合格食品是白瓜子、金桔饼、桂圆干等。

三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测168批次，合格率91.6%，合格率比上月上升了3.6%。不合格食品是腌白菜、腌荞头、腌榨菜、腌大蒜、腌萝卜、干白木耳、干百合、笋干等。

四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测68批次，合格率97%，合格率比上月上升了1.2%。不合格食品是腐竹。

五、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测56批次，合格率94.6%；合格率比上月上升了4.6%。不合格食品是冬瓜糖、莲藕糖等。

六、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测81批次，合格率96.2%；合格率比上月下降了3.8%。不合格食品是带鱼、水潺等。

七、肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛、硼砂含量检测174批次；米、面制品及食用油类中的吊白块检测134批次；新鲜水果中的二氧化硫检测9批次；其他食品9批次。合格率均为100%。

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