仙居县流通领域12月份食品质量定性检测通报

仙居食品安全信息网县工商局 2009-01-04

2008年12月份：共检测食品经营场所46个/次，检测食品688批次，合格率97.5%，合格率比上月上升0.7%。其中检测农贸市场29个/次，食品453批次，合格率98.8%，合格率比上月上升2.3%；超市、商场17个/次，食品235批次，合格率94.8%，合格率比上月下降了3.6%。本月共处理不合格食品17批次，涉及食品数量130公斤，其中退市处理12批次，数量45公斤；销毁处理5批次，数量85公斤。

一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测246批次，合格率99.5%，合格率比上月上升3.4%。不合格食品中农残含量超标的有生菜。

二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测94批次，合格率90.4%，合格率比上月下降2.4%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、金桔饼等。

三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测91批次，合格率94.5%，合格率比上月上升0.6%。不合格食品是菜干、霉干菜、腌萝卜等。

四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测34批次；合格率94.1%，合格率比上月下降2.6%。不合格食品吊白块含量超标的是腐竹。

五、新鲜水果中的二氧化硫检测163批次；米、面制品及食用油类中的吊白块检测59批次；肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测89批次；糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测30批次；合格率均为100%。

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