我县月饼卫生状况总体良好

仙居食品安全信息网县卫生监督所 2008-09-12

    为使全县人民在中秋期间吃上放心、安全的月饼，近期，仙居县卫生局对全县月饼生产、销售单位的月饼进行了抽样检测。
    本次共抽检月饼30份，对菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、酸价、过氧化值项目进行了检测。结果28份合格，合格率为93.3%。在抽检不合格的两份月饼中，一份菌落总数不合格，另一份菌落总数、大肠菌群均不合格。
    抽检结果显示，该县月饼市场总体情况良好，消费者可以放心购买。同时卫生部门特别提醒消费者：应到正规商场、超市或糕点房选购，不要购买路边摊点或无证小作坊生产的月饼，购买时要仔细查看月饼的外包装，有无厂名、厂址、生产日期、保质期等标识。

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