仙居县流通领域10月份食品质量定性检测通报

仙居食品安全信息网县工商局 2008-11-06

2008年10月份：共检测食品经营场所43个/次，检测食品677批次，合格率96.3%，合格率比上月上升2.3%。其中检测农贸市场32个/次，食品504批次，合格率96.6%，合格率比上月上升1.6%；超市、商场11个/次，食品173批次，合格率95.3%，合格率比上月上升了4.3%。本月共处理不合格食品25批次，涉及食品数量202公斤，其中退市处理17批次，数量80.2公斤；销毁处理7批次，数量120公斤。

一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测258批次，合格率96.8%，合格率比上月上升1.8%。不合格食品中农残含量超标的有木耳菜、菜心、芥菜、小青菜等；二氧化硫含量超标的有绿豆芽、脱皮芋等。

二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测73批次，合格率89%，合格率比上月上升6.2%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、金桔饼、橄榄、菠萝干等。

三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测105批次，合格率96.1%，合格率比上月上升5.1%。不合格食品是腌乔头、腌咸菜等。

四、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测29批次；合格率96.5%，合格率比上月上升2.3%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有饼干。

五、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测30批次；合格率93.3%，合格率比上月上升5.8%。不合格食品吊白块含量超标的是腐竹。

六、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测32批次；合格率为93.7%，比上月下降0.5%,不合格食品为水潺。

七、新鲜水果中的二氧化硫检测13批次；米、面制品及食用油类中的吊白块检测47批次；肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测90批次；合格率均为100%。

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