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    健康饮食5大要点

    仙居食品安全信息网 2008-02-08
    1.婴儿满 6 个月前, 提倡只用母乳喂养
     婴儿满 6 个月前, 提倡只用母乳喂养
         婴儿饥饿应随时哺乳
    2.食物多样化
    膳食应由多种食物配合组成,包括主食、豆类、蔬菜、水果和动物性食物
    3.多吃蔬菜和水果
         食用多种蔬菜和水果(每天至少 400 克)
         用新鲜蔬菜和水果作零食,取代高糖或高脂肪的零食
         蔬菜、水果不要过度烹调,以免破坏一些重要的维生素
         食用蔬菜和水果罐头时,要选择不添加盐或糖的产品
    4.食用脂肪和油要适量
         选择富含不饱和脂肪的植物油(如橄榄油、大豆油、向日葵油和玉米油等), 少吃饱和脂肪含量高的植物油(如椰子油和棕榈油等)和动物脂肪
     选择低脂肪的白肉(如禽肉)和鱼 , 少吃红肉
         少吃脂肪和盐含量高的加工肉和午餐肉
     如有条件 , 应选择低脂乳制品
         少吃加工过程中易产生反式脂肪酸的油炸和烘烤食物
    5.少吃盐和糖
     烹调和制备食物时应尽量少放盐
         少吃含盐多的食物
         少喝加糖的软饮料和果汁饮料
     
     
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